Schaumkraut (Cardamine)

Gattung der Familie Kreuzträger. Bitteres Schaumkraut (C. amara), bittere Kresse hat einen 20 bis 60 cm hohen kantiggefurchten Stängel, unpaarig gefiederte Blätter und lockere Trauben. Findet sich an Quellen und Bächen.

Anwendung

Wird wie die Brunnenkresse verwendet.

Wiesen-Schaumkraut (S. partense), findet sich auf feuchten Wiesen, in Gärten und Wäldern, wird 24 bis 30 cm hoch, hat gefiederte Blätter und weiße oder weißlich-rote Blumen.

Anwendung

Wird wie die Brunnenkresse gegen Krämpfe und Scharlachfieber gebraucht.

 

Umrechnungstabelle für das Kräuterlexikon::
1 Unze = ca. 30 gr.
1 Graun = ca. 0,063 gr.
1 Drachme = ca. 3,75 gr.
1 Drachme = 3 Scrupel